Beiers landbouw- en voedselministerie op tour met foodtruck
Vanaf augustus is de eigen foodtruck “El Cheffes Bayern Truck” van het Beierse landbouwministerie onderweg – met een bijzondere missie: premium kwaliteitsproducten uit Beieren bekend en smakelijk maken bij een jonger publiek.
Aangeboden worden verschillende burgers en 'grilled cheese sandwiches'. De ingrediënten dragen de kwaliteits- en herkomstkeurmerken van de Beierse programma’s 'Bayerisches Bio-Siegel' en 'Geprüfte Qualität Bayern'. “Met de foodtruck gaan we een nieuwe weg op, om onze hoogwaardige Beierse voedselproducten onder jongeren onder de aandacht te brengen. Op die manier leren ze de kwalitatieve producten van boeren meer te waarderen”, aldus Beiers landbouwminister Michaela Kaniber.
De komende maanden zal de foodtruck, die van Lars Mrasek wordt gerund, op verschillende locaties in Beieren bij evenementen van het ministerie en op overige food festivals als reclame voor regionale producten ingezet worden.