Kansen en mogelijkheden in de pluimveesector in Tanzania

Inspelen op lokale vraag

Volgens Luc Battel, mede-eigenaar van Frostan Limited in Tanzania, zorgt de internationale aandacht voor voedselzekerheid voor interessante kansen in Oost Afrika: “De internationale aandacht voor voedselzekerheid zorgt voor het openen van deuren voor ondernemers die actief inspelen op de lokale vraag naar voedsel”. Ook Shanel Ngowi, vertegenwoordiger van Koudijs kleindierbenodigdheden, ziet kansen voor het produceren van kippen en pluimveevoeding voor de lokale markt in Tanzania. Deze ondernemers delen hun ervaring en geven inzicht in de kansen die er liggen en bijdragen aan de doelstelling van de internationale gemeenschap om voedselzekerheid te bewerkstelligen

Naast de internationale aandacht voor voedselzekerheid zijn ook de demografische ligging, de bevolkingsgroei van Tanzania, de kansen voor industrialisatie, de toekomstige economische zone van Bagomoyo en de groeiende vraag naar kippenvlees belangrijke redenen voor Battel om samen met zijn businesspartner te investeren in Tanzania. Het bedrijf legt de focus op het produceren van kippenvlees voor de lokale markt.

Business mogelijkheden

De prijs van een kilo kippenvlees komt overeen met een gemiddeld dagloon in de grootste stad Dar es Salaam van 2,5 euro, waardoor kippenvlees wordt beschouwd als een luxeproduct. Een belangrijke oorzaak van de hoge prijs is de hoge kosten van pluimveevoeding, dat 70% van de totale productiekosten van pluimvee uitmaakt. Daarnaast is de lokale productie van pluimvee erg laag. Zo produceert slechts 3% van de pluimvee-industrie met inheemse soorten meer dan 40 kippen per ronde, terwijl deze sub-sector 60% van de totale pluimveepopulatie uitmaakt. Dit betekent dat het potentieel van de pluimveesector niet wordt benut.

Om de lokale pluimveesector in Tanzania te kunnen stimuleren, heeft de overheid een algemeen verbod gelegd op de import van pluimveeproducten. Hierdoor ontstaan reële ondernemingskansen om de lokale pluimveesector in Tanzania verder te ontwikkelen. In oktober 2018 is er een quickscan uitgevoerd om de kansen voor het Nederlandse bedrijfsleven in de Tanzaniaanse pluimveesector te identificeren. Ook was er in oktober een pluimveemissie naar Tanzania voor het Nederlandse bedrijfsleven onder leiding van het NABC.

Kansen voor professionaliseren

Shanel Ngowi, geeft aan dat er verscheidene kansen liggen voor het Nederlandse bedrijfsleven om de pluimveesector in Tanzania verder te professionaliseren. In samenwerking met Marenga Millers produceert Koudijs zijn eigen pluimveevoeding, dat voor 80% uit maiskorrels bestaat. Om de prijzen van pluimveevoeding beter te controleren, zijn betere post-harvest, opslag- en koelingsfaciliteiten nodig.

Andere voorbeelden die hij noemt, zijn het opzetten van fabrieken voor verwerking van vlees en koelfaciliteiten voor het transport van de slacht naar de markt. Ook is het van belang dat er een link wordt gemaakt tussen de coldchain (opslag- en koelfaciliteiten) en de infrastructuur. Op dit moment worden levend pluimvee naar de lokale markt gebracht om daar vervolgens meteen verkocht te worden voor consumptie. Een andere kans is de levering van technologieën aan de pluimveesector. “De noodzaak voor het verder professionaliseren en opschalen van de pluimveesector biedt talloze kansen voor het bedrijfsleven”, zegt Shanel. Voor het opschalen van de pluimvee-industrie in Tanzania is er een integrale aanpak nodig, van het begin- tot eindproduct. De Tanzaniaanse markt heeft een grote behoefte aan proteïnerijk voedsel,  waardoor de mogelijkheden voor het bedrijfsleven dan ook volop aanwezig zijn.